O mercado de cafeterias no Leste Asiático alcançou um marco histórico em 2025, superando a marca de 180 mil estabelecimentos. De acordo com o relatório Project Café East Asia 2026, da consultoria World Coffee Portal e repercutido pelo portal Café Point, a região registrou um salto de 18,4% no número de lojas em apenas um ano. Esse avanço consolida o continente como o principal motor da demanda global, transformando hábitos de consumo em economias emergentes.

China impulsiona expansão das cafeterias no Leste Asiático

A China é a grande protagonista dessa expansão. O país já abriga quase metade das redes da região, totalizando 87.505 pontos de venda, um crescimento impressionante de 31,5% em 2025. Redes locais como Luckin Coffee e Cotti Coffee lideram essa corrida, abrindo mais de 12 mil lojas no último ano. Esse fenômeno não apenas democratiza o acesso à bebida, mas também cria um público jovem e ávido por inovações, como cafés gelados e misturas com ingredientes regionais (coco e matcha).

Projeções de mercado para 2030 

O otimismo entre os líderes do setor é evidente, com projeções que indicam uma aceleração contínua:

• Meta de 2026: A previsão é que a região ultrapasse 200 mil lojas já no próximo ano.
• Visão 2030: O mercado deve chegar a 263 mil pontos de venda até o final da década.
• Inovação: O Leste Asiático tornou-se um laboratório global de tendências, onde o café é visto como uma bebida versátil, refrescante e perfeitamente adaptável ao paladar local.

Exportação para o mercado asiático 

O avanço das redes de cafeterias no Leste Asiático amplia as oportunidades para países produtores, especialmente o Brasil. Cada nova loja representa potencial aumento na demanda por café verde de qualidade, abrindo espaço para relações comerciais mais estratégicas e diversificadas.

Nesse cenário, cooperativas e exportadores brasileiros têm papel relevante ao oferecer escala, padronização e excelência no produto. A expansão do consumo asiático reforça a presença do café brasileiro em mercados internacionais e consolida o país como fornecedor essencial para grandes redes globais.

O mundo bebe o café do Brasil

Você sabia que o crescimento no mercado asiático impacta o valor do café no campo? Entender o cenário global é fundamental para planejar o futuro da lavoura. A Cooxupé exporta o café produzido por seus cooperados para mais de 50 países, conectando a produção brasileira aos principais mercados consumidores do mundo.

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