Seis curiosidades sobre a cafeína que você ainda não conhece
Quando pensamos em energia, é quase impossível não lembrar da cafeína. Esse composto natural é responsável por boa parte do nosso “combustível” ao tomar o café
Para além do estímulo matinal, você conhecerá algumas curiosidades sobre a substância
A cafeína é um alcaloide natural encontrado em mais de 60 espécies de plantas, em grão de café, folhas de chá, sementes de cacau e grãos de guaraná
Atua como um estimulante do sistema nervoso central, ajudando a melhorar o o estado de alerta, a concentração e a sensação de disposição
Apesar de muita gente associar a cafeína ao café, ela está presente em outros alimentos e bebidas, como chá, chocolate, refrigerantes de cola, energéticos e suplementos pré-treino
A seguir, conheça seis curiosidades sobre a cafeína:
Nem todo café tem a mesma quantidade de cafeína. O robusta apresenta quase o dobro da substância em comparação ao arábica
A cafeína faz efeito 15 minutos após a ingestão e bloqueia a adenosina, que promove a sensação de cansaço. Com isso, melhora a energia e o foco
O tempo para que metade da substância seja eliminada do organismo varia. Geralmente são 5 horas em adultos saudáveis
Sim! Mas o descafeinado não é 100% livre de cafeína. O processo retira a maioria do composto, mas sempre sobra uma quantidade residual
O segredo está na moderação. A cafeína pode trazer benefícios, como aumento do desempenho mental e melhora do desempenho físico
Um exemplo: astronautas da Nasa levam café especial para consumir cafeína em gravidade zero, em embalagens adaptadas chamadas Space Cups