Tomar café todos os dias pode reduzir o risco de demência, sugere pesquisa
Estudo de Harvard aponta redução de cerca de 20% no risco da doença após acompanhar 131 mil pessoas por mais de 40 anos.
O consumo ideal é de 2 a 3 xícaras de café por dia, com regularidade
Consumir mais de três xícaras não traz ganho adicional na proteção cerebral
O segredo está na moderação e na constância, já que os polifenóis do café ajudam a reduzir a inflamação e o estresse oxidativo
Os compostos do grão ajudam a proteger os neurônios e a saúde do cérebro
Até o café descafeinado pode trazer benefícios em alguns casos
Cuidar da mente é preservar o legado no campo e fortalecer a continuidade das próximas gerações