Muita gente adora um cafezinho. Mas você já parou para pensar o que compõe a bebida mais conhecida do Brasil?
O café é um fruto que reúne uma série de elementos químicos e orgânicos, muitos deles considerados funcionais para o organismo
Porém, tem muito mais em uma xícara. Então, vamos juntos descobrir: o que tem no café?
O café possui uma constituição química extensa, formada por elementos como alcaloides (como a cafeína, por exemplo), ácidos graxos e orgânicos
Também possui flavonoides, salicilatos, EDTA, ácido benzoico, trigonelina, óleos essenciais, vitaminas e minerais (cálcio, fósforo e ferro)
Talvez os nomes não sejam tão familiares. Mas essa combinação de substâncias se reflete em grandes benefícios, que se traduzem em uma bebida cheia de qualidades
O café é considerado estimulante, diurético, depurativa do sangue, antiasmático, antigripal, antidiarreico, antirreumático
Além disso, a bebida tem efeito protetor contra vertigens, cefaleias e até em relação a tumores, como de fígado e próstata.