Para ajudar a suavizar o calor nos dias mais quentes, nada como uma bebida gelada e refrescante. Portanto, o site Receitas Globo trouxe uma excelente opção: café gelado com mate.

Além do chá e do cafezinho, você vai utilizar outros ingredientes nesta receita. Como, por exemplo, limão, açúcar mascavo, cravos, hortelã e cubos de gelo. Ademais, é possível aproveitar bebidas que tenham sido consumidas antes e sobraram na garrafa térmica ou na geladeira.

Café gelado com mate

Antes de mais nada, mesmo no calor, o brasileiro adora tomar um cafezinho. Por isso, a nutricionista Mariana Ferri deu dicas para que você consiga degustar a bebida mesmo no calor.

Aliás, você sabia que o consumo moderado de café pode ajudar a evitar doenças? Nesse sentido, é possível adaptá-lo para beber mesmo no verão e garantir todos os seus benefícios.

“O café ajuda muito na melhora da disposição. Além disso, diminui as dores musculares, melhora o humor. E ajuda também a melhorar o raciocínio, a memória. Ele é termogênico, pois aumenta o gasto de calorias. É uma bebida que dá mais energia e tem muitos antioxidantes que protegem o coração. Ou seja, tem vários benefícios para a saúde”, conta a nutricionista.

Dessa forma, venha aprender esta receita fácil de café gelado com mate. Que leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho!

Ingredientes

• Meia xícara de chá ou 120 ml de chá mate pronto
• Meia xícara de chá ou 120 ml de café pronto
• Suco de 1 limão
• 1 colher e meia de sopa de açúcar mascavo
• 2 cravos
• 3 folhas de hortelã
• 5 cubos de gelo

Modo de Preparo

Primeiramente, coloque o chá mate, o café, o suco de limão e o açúcar mascavo no liquidificador. Em seguida, bata bem.

Depois, desligue o liquidificador. Em continuação, transfira para um copo. E, então, adicione o cravo, as folhas de hortelã, os cubos de gelo.

Por fim, sirva e deguste seu café gelado com mate.