Resumo de abertura

Da lavoura ao consumo: os assuntos que movimentam o café

Olá! Nesta semana, reunimos conteúdos que ajudam a entender os desafios da colheita, as oportunidades do mercado, as exportações do grão brasileiro e as novas experiências que aproximam o consumidor do universo cafeeiro. Confira:

Matéria principal

10 curiosidades sobre a bebida para contar durante o cafezinho
A bebida é a preferida entre os brasileiros e a segunda mais consumida. Existem histórias que valem a pena conhecer e compartilhar

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🍒 MATURAÇÃO
Priorize a colheita com maior percentual possível de frutos cereja para obter lotes mais homogêneos e cafés de melhor qualidade.
🧪 NUTRIÇÃO
Mantenha o equilíbrio nutricional da lavoura. O potássio favorece o desenvolvimento dos grãos, enquanto o excesso de nitrogênio pode atrasar a maturação.
🐛 SANIDADE
Intensifique o monitoramento de pragas e doenças, como broca-do-café, bicho-mineiro e ferrugem, preservando a produtividade e a qualidade dos frutos.
👨‍🌾 PLANEJAMENTO
Organize mão de obra, equipamentos e estrutura de pós-colheita com antecedência para evitar atrasos e perdas durante a operação.

Dê o play!

Uso e regulagem da máquina de benefício contribuem para a qualidade do café

Ouça o episódio

 

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