O dia pede um bolo de chocolate com café?
Então, temos uma receita fácil e rápida para preparar para quando você precisar
De acordo com o Portal Bon Gourmet, a receita de bolo de chocolate com café é fácil e existem alternativas de ingredientes para este preparo.
As dicas são: pode-se usar achocolatado ou chocolate em pó; café coado ou café solúvel; manteiga ou margarina. Essas escolhas dependem do seu gosto. Confira a receita:
Ingredientes
– 100 ml de café morno
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 100 ml de leite
– 1 colher de sopa de margarina
– 1 xícara de chá de açúcar
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa bem cheias de chocolate
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma tigela funda, coloque o café com a farinha e misture bem. Se preferir, e tiver o utensílio, pode usar um batedor. Em seguida, coloque leite, margarina, açúcar e mexa. Depois, pode acrescentar os ovos e chocolate em pó. Por último, o fermento.
Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com achocolatado e asse em forno na temperatura média por 35 minutos.
Faça o teste do palito para ver se está assado. Desenforme e sirva. Para adoçar mais ainda, faça uma cobertura simples e coloque por cima.
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Cotações
| Descrição | Último | Dif.Último | %Último |
|---|---|---|---|
| KCH5 - Cafe Mar 25 | 347.55S | +3.60 | +1.04 |
| KCK5 - Cafe May 25 | 343.05S | +2.95 | +0.86 |
| KCN5 - Cafe Jul 25 | 336.40S | +2.85 | +0.85 |
| DOL COM | 5.9175S | -0.0075 | -0.12 |
| ICFH25 - B3 Mar 25 | 428.00 | +1.00 | +0.23 |
| ICFK25 - B3 May 25 | 425.00 | +4.00 | +0.95 |
| ICFN25 - B3 Jul 25 |