Indústria
Consumo de café solúvel cresce 5,3% no trimestre, para 5.235 toneladas
Setor vem em expansão desde 2016; avanço reflete investimentos em qualidade, diversidade, formação e capacitação de ‘IC Graders’
Indústria
Torrefação Cooxupé lança café e embalagens modernizadas na Femagri 2024
Versão premium do café Evolutto e novas embalagens da linha Prima Qualità serão apresentados com exclusividade na feira, de 20 a 22 de março
Indústria
Ressonância magnética nuclear avalia qualidade de cafés
Tecnologia permite que análises sejam feitas em segundos, de forma não destrutiva, sendo eficaz para identificar adulterações do produto