Vale do São Francisco terá 1º Festival Rota do Café
Programação ocorre de 10 a 30 de janeiro em cidades do nordeste brasileiro, com pré-lançamento já neste final de semana
Para celebrar a diversidade da gastronomia regional, 15 estabelecimentos de Juazeiro (BA) e de Petrolina (PE) vão participar do 1º Festival Rota do Café do Vale do São Francisco.
A programação começa, de antemão, na próxima terça-feira, dia 10, e segue até 30 de janeiro, conforme noticiado pelo blog Carlos Britto.
1º Festival Rota do Café
O lançamento, a princípio, será neste sábado, dia 07, às 15h, no Sebrae Petrolina, com degustação de cafés gelados e filtrados.
E, assim, os fãs de café poderão experimentar diversos menus harmonizados com doces ou salgados ao preço fixo de R$ 25 por pessoa.
De acordo com Geórgia Romero, idealizadora do festival, a programação terá uma mistura de sabores regionais.
“A Rota do Café tem a intenção de mapear os diversos e mais descolados lugares de Petrolina e Juazeiro onde se possa tomar um café bacana, acompanhado de comidinhas típicas e propostas diversas”, explica.
Cafés participantes
Diversas empresas e cafeterias do ramo integram o 1º Festival Rota do Café. E para incentivar o público a percorrer a rota conhecendo os participantes, os idealizadores criaram, sobretudo, o Passaporte do Café.
A ideia, de antemão, é carimbar o caderninho a cada negócio visitado. E as cinco primeiras pessoas que carimbarem todo o passaporte ganharão, em suma, um prêmio oferecido por todas as cafeterias participantes.