Interior paulista recebe Indicação de Procedência (IP)

Minas Gerais, como sabemos, está intrinsecamente ligada à cultura cafeeira. Entretanto, São Paulo, que também é um dos maiores produtores de cafés (atrás apenas de Minas Gerais e Espírito Santo) conquistou um selo inédito na produção de grãos. A região de Garça, no centro-oeste, recebeu o reconhecimento de Indicação de Procedência (IP) para o café da espécie coffea arábica em grãos verdes (café cru) torrados e moídos, como mostra matéria do portal AgroLink.

Indicação de Procedência: reconhecimento abrange 15 municípios

O reconhecimento teve divulgação, a princípio, na Revista da Propriedade Industrial (RPI) nº 2.707. E significa, acima de tudo, que o local ganhou notoriedade pela produção de um produto.

Assim, de acordo com a documentação apresentada ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), 15 municípios paulistas no entorno serão beneficiados e reconhecidos pela medida.

Afinal, a cafeicultura faz parte da vida de mais de 400 famílias na região. E já são mais de 100 anos de história com ligação ao café.

A produção de grãos na área delimitada da IP abastece o mercado interno. Além de exportação para mais de 20 países.  

Dessa forma, segundo a documentação apresentada ao INPI, pode-se afirmar que a região possui papel estratégico na exportação paulista de café.