Plataforma de Rastreabilidade fortalece sustentabilidade dos cafés do Brasil

Assegurar que os exportadores comercializem produtos com origem monitorada e que respeitem aos mais rígidos critérios socioambientais do comércio global. Primeiramente, esse é o objetivo da Plataforma de Rastreabilidade Cafés do Brasil. Que o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) contratou junto à Serasa Experian. E que acaba de ficar à disposição dos embarcadores do grão associados que tenham interesse.

Nesse primeiro estágio, pois, a Plataforma de Rastreabilidade conta com a participação de mais de 40 associados do Cecafé. Isso entre empresas nacionais e internacionais, que responderam, em 2022, por aproximadamente 90% dos embarques para a União Europeia. Além de 41% das exportações totais de café realizadas pelo país.

Plataforma de Rastreabilidade

Para o diretor-geral do Cecafé, Marcos Matos, em tempos nos quais os produtos ecológica e socialmente corretos são muito mais demandados pelo comércio global, possuir sistemas que comprovem a completa sustentabilidade dos cafés do Brasil é de fundamental importância. Afinal, para o país se manter como o principal player do mercado.

“Nesta era de busca por produtos que respeitem aos critérios ESG, o Cecafé e seus associados estão engajados e alinhados às discussões socioambientais globais. Promovendo, ativamente, debates e ações a respeito das preocupações regulatórias apresentadas pelos principais compradores do café brasileiro. Como a Europa, que absorve praticamente a metade de nossos embarques cafeeiros”, revela.

Ferramenta

Acima de tudo, a Plataforma de Rastreabilidade compilará informações de inúmeras bases de dados públicas e oficiais. As quais avaliam e monitoram questões socioambientais. Assim, um dos pilares da ferramenta, que trabalha com dados georreferenciados e obtidos por satélite, é o Cadastro Ambiental Rural (CAR). Ou seja, uma obrigação legal a todos os produtores de café, estabelecida pelo Código Florestal Brasileiro.

De acordo com o head de agronegócio da Serasa Experian, Marcelo Pimenta, utilizando dados de geolocalização dos cafeicultores, reforçamos nosso objetivo de democratizar informação. E, ainda, proporcionar um cenário de maior transparência ao setor, impulsionando a reputação do café brasileiro. Principalmente, para os exportadores da cultura.

“Hoje, a plataforma personalizada e entregue ao Cecafé, com base em nossas soluções de sensoriamento remoto, coleta e cruza dados relevantes sobre critérios ESG. Que permitem análises dinâmicas e assertivas em diversos aspectos. Como níveis de conservação florestal, cultivo agrícola e alertas de desmatamento nas regiões produtoras. Garantindo, portanto, a rastreabilidade do produto ao longo de toda a cadeia produtiva”, afirma.

Monitoramento diário

Nesse sentido, para gerenciar riscos de maneira eficaz, a plataforma permite o monitoramento diário da conformidade socioambiental das áreas de produção, oferecendo, aos exportadores que aderirem à ferramenta, atualizações em tempo real e, consequentemente, a emissão de alarmes em resposta a alterações nas responsabilidades socioambientais.

O head de agronegócio da Serasa Experian explica que, além de tudo, a plataforma é auditável. Portanto, possibilitando aos usuários a personalização dos protocolos conforme suas necessidades para atender aos rigorosos requisitos das leis. E padrões de conformidade de empresas globais que compram o café brasileiro.

“A possibilidade de personalização da plataforma que disponibilizamos, tanto para o Cecafé, quanto para os usuários da ferramenta, é fundamental. Pois viabiliza alinhamento com as diferentes diretrizes de conformidade social e ambiental definidas por empresas, governos e outras partes interessadas”, completa o executivo.

Sustentabilidade

Por outro lado, o diretor-geral do Cecafé complementa que a plataforma também abre portas para a criação de um protocolo de sustentabilidade aos cafés do Brasil. O que, para ele, é crucial ao setor exportador. Uma vez que a agenda de inovação e transformação digital é inseparável das estratégias para melhorar a competitividade. E o reconhecimento dos progressos alcançados em sustentabilidade nas últimas décadas.

“A plataforma de rastreabilidade abre caminho para que o setor adote conceitos e ferramentas inovadoras. Reduzindo, em última análise, custos operacionais, agilizando a checagem de conformidade socioambiental e simplificando a verificação. E a demonstração de conformidade com as regulamentações do setor. Isso gera confiança, transparência e credibilidade nas parcerias comerciais dos cafés do Brasil com o mundo inteiro”, avalia Matos.

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