Minas Gerais ganha Centro de Excelência em Cafeicultura

Maior produtor de café do Brasil, Minas Gerais vai ganhar do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) um polo de ensino e pesquisa voltado para essa cadeia produtiva. Desde já, será o Centro de Excelência em Cafeicultura, localizado em Varginha, no Sul do estado.

Antes de mais nada, o empreendimento oferecerá cursos técnicos e de graduação, formando profissionais bem-preparados para o mercado. Além de estabelecer parcerias e desenvolver projetos visando ao desenvolvimento da cafeicultura de todo o país. A inauguração será no dia 26 de outubro.

Centro de Excelência em Cafeicultura

Primeiramente, a implantação do centro é uma iniciativa da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), por meio do Senar Nacional, em parceria com o Sistema Faemg Senar.

“Mesmo com todas as dificuldades enfrentadas pelos cafeicultores, continuamos avançando. A nossa missão é levar inovação e melhoria contínua para as propriedades rurais. Precisamos, mais do que nunca, de conhecimento técnico, prático e gerencial, que prepare os cafeicultores. E forme profissionais capacitados para todas as atividades da cadeia produtiva”, destacou o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo.

Acima de tudo, o Centro de Excelência em Cafeicultura representou um investimento de mais de R$ 13 milhões em obras. A área construída é de 5.100 m² em um terreno de 20 mil m², que foi doado pela Prefeitura de Varginha.

Assim, o prédio tem oito blocos e conta com seis salas de aula, quatro laboratórios (classificação, torra, moagem e degustação de cafés e cafeteria gourmet) e três salas de informática. Ademais, possui uma biblioteca, um auditório com capacidade para 260 pessoas e uma área de convivência.

Expansão

Dessa forma, esta será a terceira unidade inaugurada dentro do projeto de implantação de 10 centros nacionais de educação profissional e tecnológica, em diversas regiões do país, voltados às várias cadeias produtivas.

“Com o Centro de Excelência em Cafeicultura, o Senar cumpre sua missão ao levar qualificação profissional com inovação, tecnologia e conhecimento de ponta que atenda às demandas do campo. Não só nas regiões produtoras onde os centros estão inseridos, mas em todo o Brasil. Assim, o Senar contribui para formar profissionais, gerar emprego, melhorar a qualidade de vida dos produtores. Além de trazer competitividade e avanços sociais para o campo com uma produção cada vez mais sustentável”, afirmou o diretor-geral do Senar, Daniel Carrara.

Investimento em educação

Neste sentido, a proposta dos centros de excelência é produzir conhecimento e incentivar a pesquisa. Proporcionando aos alunos, pois, acesso a boas práticas de gestão, produção, comercialização e inovações tecnológicas. E ampliando competências e oportunidades, de modo a promover a competividade da cafeicultura nacional.

O Centro de Excelência em Cafeicultura inicia sua operação com o Curso Técnico em Cafeicultura. Já reconhecido pelo MEC, com 80% desenvolvido presencialmente e 20% a distância a partir de 2024.

Além disso, será oferecido ensino a distância (EaD) da Rede e-Tec, como o Curso Técnico em Agronegócio, em parceria com o Senar Nacional. E cursos de graduação tecnológica a distância por meio da Faculdade CNA.

Formação profissional

Também há espaços para a realização de cursos de formação profissional e promoção social. Além de ações do Programa de Assistência Técnica e Gerencial, desenvolvidos pelo Sistema Faemg Senar. Em suma, ainda sediará ações e eventos por meio de parcerias para o fortalecimento da cafeicultura em âmbito local, estadual e nacional.

“Nosso objetivo será formar técnicos qualificados e competentes. Por isso a importância de fazer parcerias com todos os elos da cadeia do agronegócio café e envolver as principais regiões produtoras do país. Ao final do curso, o aluno estará preparado para atuar em atividades antes, dentro e depois da porteira. Queremos ser referência na formação de técnicos em cafeicultura”, afirmou o diretor do Centro de Excelência, Roberto Barata.

“Os Sindicatos dos Produtores Rurais de Varginha e de toda a região também são importantes parceiros para capacitar os cafeicultores para que eles sigam firmes com seu trabalho de gerar riquezas para o estado e levar alimento para milhares de famílias”, complementou o presidente do Sistema Faemg Senar, Antônio de Salvo.

Cafeicultura em Minas Gerais

O Brasil é o maior país produtor de café, respondendo por 38% da produção mundial. E a produção mineira representa cerca de 52% do montante nacional. Se Minas Gerais fosse um país, seria o maior produtor do mundo.

Do mesmo modo, Centro de Excelência em Cafeicultura em Varginha está localizado em uma região estratégica na produção, pesquisa e comercialização de cafés no estado, o Sul de Minas, onde fica o maior número de municípios produtores, responsáveis por 50% do café produzido no estado, o que corresponde ao montante produzido pela Colômbia, 3º maior produtor mundial.

Serviço

Inauguração do Centro de Excelência em Cafeicultura

Data: 26/10 

Horário: 14h

Endereço: Rua Luiz Dominguetti, 115 – Residencial Alto do Vale, Varginha (MG)