Indústria
Especialíssimo: confira quais são os atributos analisados nos cafés para concorrer ao programa
Seleção da Cooxupé e da SMC Specialty Coffees considera acidez, doçura, aroma, entre outras propriedades do produto; recebimento de lotes segue até 30 de setembro
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Especialíssimo recebe cafés até setembro e anuncia nova regra para seleção
Programa de cafés especiais da Cooxupé e da SMC inclui Protocolo Gerações entre os requisitos
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Especialíssimo: Lotes diferenciados integram a Safra 2022
Especialistas avaliam que mesmo com volume menor, produção reúne grãos de qualidade excepcional