Clima: chuvas irregulares e temperaturas acima da média

O Departamento de Geoprocessamento da Cooxupé constatou chuvas irregulares e temperaturas acima da média nos municípios monitorados pela cooperativa. Acima de tudo, a avaliação dos engenheiros agrônomos é referente ao mês de fevereiro de 2024.

Formação dos grãos de café

Antes de mais nada, os frutos formados nas primeiras floradas de agosto e setembro de 2023 encontram-se na fase de “Granação”. Ou seja, encaminhando-se para a fase final de “Maturação”. Vale lembrar que janeiro, fevereiro e março são períodos de grande importância para o processo de formação dos grãos do café. Isso por seu alto desenvolvimento vegetativo.

Nesses meses, de antemão, ocorrem as maiores demandas em nutrientes pelo cafeeiro. Devido ao alto gasto energético em ampliar seus ramos, nós e folhas, que serão responsáveis pela produção da safra de 2025. Tendo em vista, pois, que a quantidade de gemas e flores depende do número de nós em seus ramos laterais. Nesse período, aliás, também está acontecendo a diferenciação das primeiras gemas vegetativas em gemas reprodutivas.

Dessa forma, recomendamos o monitoramento das condições nutricionais e realização dos tratos culturais. Qualquer fator desfavorável à fase reprodutiva e ou vegetativa que altere o metabolismo da planta como, por exemplo, estiagem prolongadas, chuvas excessivas, altas temperaturas, amplitude térmica, baixa luminosidade, restrição na absorção equilibrada de nutrientes, ou ataque de pragas e doenças, pode comprometer o desenvolvimento vegetativo da planta. E o enchimento do grão, podendo acarretar em perda de peso (rendimento) para safra 2024 e no desenvolvimento dos ramos para safra de 2025.

Chuvas irregulares

Em fevereiro, desde já, houve chuvas irregulares, com pancadas isoladas e registros de altos volumes em um pequeno período de tempo. Apesar dos registros de precipitação, o volume permaneceu abaixo da média histórica em quase todos os municípios monitorados pela Cooxupé. Exceto em Alfenas, Campos Gerais, Coromandel, Monte Santo de Minas e São Pedro da União.

Nesse sentido, Alfenas, no Sul de Minas Gerais, registrou o maior volume de chuva com 277,6 mm. E Caconde, em São Paulo, registrou o menor volume de chuva com 98,6 mm. Ademais, as chuvas foram distribuídas nos três decêndios do mês, com maiores acúmulos no segundo decêndio.

Excedente e déficit hídrico

Mesmo com o baixo volume e irregularidade das chuvas, houve excedente hídrico em quase todos municípios acompanhados, com exceção a Caconde.  Em primeiro lugar, o excedente hídrico corresponde ao volume de água que não infiltrou e escorreu pela superfície do solo infiltrando-se em outro local ou abastecendo algum curso d’água. 

Entretanto, houve um ligeiro déficit hídrico em Alfenas, Alpinópolis e Caconde, o que não compromete as lavouras.  O déficit hídrico é o indicador de restrição de água a que os cafeeiros foram submetidos.

Temperaturas

Em fevereiro, por outro lado, as temperaturas médias registradas ficaram acima da média histórica em todos os municípios avaliados pela Cooxupé. Isto é, Alfenas registrou a maior temperatura do mês (34,6 °C). Nos demais munícipios assistidos, as temperaturas máximas permaneceram acima de 30,5°C. Já em Cabo Verde, no Sul de Minas, registrou-se a menor temperatura do mês (14,2 °C).

Atenção: grandes diferenças entre as temperaturas máximas e mínimas provocam amplitude térmica. Inclusive, é um fator que pode alterar o metabolismo das plantas. Causando, sobretudo, elevado consumo de energia, redução de carboidratos ou interferência no processo de divisão e diferenciação celular.

Armazenamento de água no solo

Temos, ainda, os dados de armazenamento de água no solo nos três decêndios do mês de fevereiro. No primeiro decêndio, Alfenas, Alpinópolis e Caconde não atingiram 100% da capacidade de armazenamento. Já no segundo decêndio, Caconde e Monte Carmelo não atingiram 100%.

Em seguida, no terceiro decêndio, pela redução de chuvas, diversos municípios reduziram o armazenamento de água no solo. Contudo, todos os municípios analisados entraram o mês de março com armazenamento acima de 72% de sua capacidade.

Floradas

Em síntese, em meados de agosto de 2023, foram registradas diversas floradas de baixa intensidade na área de atuação da Cooxupé. Essa antecipação da florada, somada ao registro de altas temperaturas e baixos volumes de chuva nos últimos meses de 2023 e início de 2024, causou aumento na taxa de evapotranspiração das plantas. Acarretando, portanto, a antecipação da fase de maturação fisiológica dos frutos e, por consequência, a aceleração do amadurecimento dos grãos.

Na somatória da evapotranspiração potencial a partir de outubro de 2023, os 700 mm de evapotranspiração são um indicativo da maturação dos frutos. E, por fim, devido às influências climáticas, espera-se a antecipação da colheita e safra de 2024.

Em conclusão, na página da Cooxupé estão disponíveis para consulta todos os dados coletados pelas estações meteorológicas da cooperativa.