Descubra 5 curiosidades sobre o café que vão surpreender você
A bebida mais consumida no Brasil depois da água carrega histórias, cultura e sabores. Confira algumas curiosidades sobre o café
Café: descubra mitos e verdades sobre a bebida
Há muitas informações sobre o que o café pode ou não causar em relação à saúde humana. Confira alguns mitos e verdades sobre a bebida
Cotações
| Descrição | Último | Dif.Últ. | %Último |
|---|---|---|---|
| KCN6 - Cafe Jul 26 | 343S | -13.95 | -3.90 |
| KCU6 - Cafe Set 26 | 334.25S | -13.65 | -3.92 |
| KCZ6 - Cafe Dez 26 | 316S | -12.2 | -3.71 |
| DOL COM | 5.1068S | -0.0153 | -0.29 |
| ICFN26 - B3 Jul 26 | 329.50 | +0.50 | +0.15 |
| ICFU26 - B3 Set 26 | 398.00 | +1.50 | +0.37 |
| ICFZ26 - B3 Dez 26 | 383.20 | -6.80 | -1.74 |
Colocar sal no café diminui o amargor?
Três experimentos foram realizados para descobrir se de fato o sal no café realmente reduz o amargor da bebida
Estudo de genoma revela as origens etíopes pré-históricas do café
Cientistas rastrearam origem do grão Arábica a um cruzamento natural entre duas outras espécies; confira detalhes da pesquisa
Brasileiro é campeão mundial de prova de café
Dionatan de Almeida teve 100% de aproveitamento na análise das xícaras e bateu recorde de menor tempo no Campeonato Mundial de Cup Tasters