Café: descubra mitos e verdades sobre a bebida
Há muitas informações sobre o que o café pode ou não causar em relação à saúde humana. Confira alguns mitos e verdades sobre a bebida
Colocar sal no café diminui o amargor?
Três experimentos foram realizados para descobrir se de fato o sal no café realmente reduz o amargor da bebida
Cotações
Descrição | Último | Dif.Últ. | %Último |
---|---|---|---|
KCK5 - Cafe May 25 | 384.95S | +11.00 | +2.94 |
KCU5 - Cafe Sep 25 | 371.35S | +9.55 | +2.63 |
KCZ5 - Cafe Dec 25 | 365.55S | +8.10 | +2.26 |
DOL COM | 5.6551 | +0.0226 | +0.40 |
ICFK25 - B3 May 25 | 475.80 | -4.05 | -0.84 |
ICFU25 - B3 Sep 25 | 462.00 | +9.35 | +2.06 |
ICFZ25 - B3 Dec 25 | 448.70 | +9.35 | +2.12 |
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