Cooperado

Metodologia simples identifica pureza genética de café Bourbon

Técnica desenvolvida por pesquisadores da Embrapa Café e do Instituto Agronômico é baseada em marcadores genéticos do tipo microssatélites

Indústria

O café como expressão cultural no mundo

Importante para a economia, o produto tem séculos de história; conheça curiosidades do grão em cinco países neste Dia Internacional do Café

Consumidor

Aprenda a fazer um creme de café de três ingredientes

Sobremesa cremosa é feita em até 15 minutos e deixa seu cafezinho mais elegante e delicioso