Cooperado
Metodologia simples identifica pureza genética de café Bourbon
Técnica desenvolvida por pesquisadores da Embrapa Café e do Instituto Agronômico é baseada em marcadores genéticos do tipo microssatélites
Indústria
O café como expressão cultural no mundo
Importante para a economia, o produto tem séculos de história; conheça curiosidades do grão em cinco países neste Dia Internacional do Café
Consumidor
Aprenda a fazer um creme de café de três ingredientes
Sobremesa cremosa é feita em até 15 minutos e deixa seu cafezinho mais elegante e delicioso